新中式菜绝大多数以红烧为主导，因而不锈钢厨房设备厂家油烟较为大，尽管安裝了油烟机，但或是经常产生油烟倒灌等难题，特别是在溫度较高的夏天，若汽体滞留在烟道内排不出去，会对油烟机导致一定的损害。那麼遇到油烟倒灌难题该如何处理呢？我们一起来瞧瞧吧。
油烟倒灌怎么处理
在油烟机的通风口地区装上止回阀，能够清除油烟倒灌与排烟系统不如意等难题；或是能够更新改造油烟机塑料软管的進口，把进气口改成副烟道的部位，不光缓减了油烟升高的速率，且增加了摩擦阻力；有时是餐厅厨房窗门关的过度密切，导致餐厅厨房标准气压比烟道标准气压更小，他人家电子烟油倒灌进去，只需将窗门开启就可以处理。
为何油烟会倒灌进去
1.如果是多层建筑产生油烟倒灌难题，保温厨房设备很有可能在室内装修前期，城市垃圾一不小心落入烟道，塞住导致的。
2.有的餐馆为了更好地厨房装修漂亮，将油烟机的排出气孔装在天花吊顶上，一般来说，酒店厨房设备厂家预埋的烟道孔部位是朝下的，为了更好地安在装修吊顶上边，堵死房地产商本来设计方案好的烟道孔，在上方再次开家口，将烟道口移位，那样会引起副烟道丧失隔档的实际效果，再再加上排汽管放进公共性烟道，非常容易发生油烟倒灌的状况。
3.当烟道逆止阀出难题后，会导致植物油脂黏住汽体，或是倒流阀及烟道口感未闭合好得话，会导致油烟的状况，提议再次拆换一个倒流阀试一试，还可以用结构胶再次密封性。
